1. 食品名稱:固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準發(fā)布的特殊食品名稱相同。例如,如果“蛋白粉”已經(jīng)被特殊食品使用,那么就不能用于固體飲料。
2. 顯著標識:“固體飲料”應(yīng)在產(chǎn)品標簽上醒目標示,字號不得小于同一展示版面其他文字(包括商標、圖案等所含文字)。
3. 警示信息:對于直接提供給消費者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料,以及添加可食用菌種的固體飲料最小銷售單元,應(yīng)在同一展示版面標示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息,所占面積不應(yīng)小于其所在面的20%。警示信息文字應(yīng)當使用黑體字印刷,并與警示信息區(qū)域背景有明顯色差。
作為食品級產(chǎn)品來說,固體飲料這款劑型相對其他壓片糖果或凝膠糖果,要稍微嚴格一點。也是因為其配方用料更加多元化的問題,所以大家要代加工固體飲料這類產(chǎn)品的時候可以留意下。