精心整理壓片糖果代加工中的常見問題 ②

1、 代加工壓片糖果就是糖果嗎？

壓片糖果屬于“糖果”眾多分類中的一種，因其壓片成型的工藝，不改變物料特性的優(yōu)勢特點，所以被廣泛應用于“大健康”產品。

2、 壓片糖果是什么意思？

壓片糖果屬于糖果類的一種劑型，以糖粉/淀粉再輔以糊精、明膠等粘合劑壓片成型的混合物。配料中可以添加藥食同源、新資源食品、部分維生素/礦物質、食品添加劑等。是我們較為常見的一種固態(tài)片劑類生產劑型。

3、 有宣稱Jian肥壓片糖果是真的嗎？

壓片糖果不可以宣稱jian肥，也不可以宣稱其他功效。但是可能有些壓片糖果的用料成分選用有益生菌腸胃調理或一些飽腹類的原料，所以銷售宣稱其可以Jian肥,從廣告法角度是不合適的。

4、 壓片糖果代加工能做無糖的嗎?

因其屬于糖果，所以配料中一定會有糖，但是糖分為普通蔗糖、代糖（比如糖醇類）糖醇在人們的體內沒有完全被吸收和消化，所以對血糖的影響較小。只要配料配方做到≤0.5g/100g（固體）的糖含量規(guī)格，就可以為“無糖”

5、 壓片糖果代加工需要備案嗎？

不需要，生產企業(yè)已經申請生產許可之后，可以按行業(yè)標準SB/T 10347直接生產。