軟糖代加工，山東健之源醫(yī)藥立足“功能性軟糖”生產(chǎn)賽道

在大健康已成為國家發(fā)展戰(zhàn)略的大背景下，隨著2035年遠景規(guī)劃及全國第七次人口普查報告發(fā)布，更加強化了大健康產(chǎn)業(yè)在新零售渠道中的核心地位。尤其市場監(jiān)管總局近期發(fā)布公告，修訂了配套的《保健食品備案可用輔料及其使用規(guī)定(2021年版)》和《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求(2021年版)》，將粉劑、凝膠糖果納入保健食品備案劑型，現(xiàn)予2021.6.1日施行，此公布釋放出對功能性固體飲料及功能性軟糖的法規(guī)態(tài)度，提高了大健康行業(yè)對此類新興功能食品的信心。

軟糖劑型產(chǎn)品高速增長

消費大數(shù)據(jù)顯示，功能性食品這個品類，是今年天貓國際5倍增長KPI的核心品類。新興消費者對“健康”與“美麗”的追求，讓養(yǎng)生走向“快消化”。保健產(chǎn)品劑型零食化，維生素、GABA、魚油紛紛以軟糖形式呈現(xiàn)，連玻尿酸、煙酰胺等美容成分也能口服食用。

據(jù)2020年天貓銷售數(shù)據(jù)，功能性軟糖代加工也呈現(xiàn)日益增長，功能性軟糖并不是保健品，這些生產(chǎn)功能性軟糖的品牌更愿意將自己定義為功能性食品/機能食品/健康食品（以下統(tǒng)稱“功能性食品”）。 保健食品和普通食品的中間地帶，背后是保健品與食品“雙向奔赴”的趨勢。

軟糖引領(lǐng)未來消費風(fēng)向，跟緊健康市場新熱潮

2020年軟糖類呈現(xiàn)快速增長

功能性軟糖的爆發(fā)背后涉及到兩個行業(yè)的消費升級趨勢：一個是休閑零食的健康化升級，具體表現(xiàn)有無糖、低脂、粗纖維食品的流行；另一個是保健食品的零食化和休閑化，其中屬功能性軟糖成為首要熱門劑型。

相比普通食品，功能性軟糖的生產(chǎn)成本更高，尤其要把功能性原料添加入軟糖中，一是原料本身的也有味道，二是與普通原料基料的相互反應(yīng)，想要把有用的軟糖做到有顏值有效果又好吃其實是很艱難的，山東健之源醫(yī)院研發(fā)此屬性配方長達3年時間，在產(chǎn)品中添加溫和的功能性成分，確認(rèn)每日/階段性所需營養(yǎng)素，以使消費者獲取所需的營養(yǎng)補充的同時，又可以滿足味蕾的功能性軟糖，做到產(chǎn)品健康、有用、好吃、安全。

※ 食品與美妝正變得越來越親密     

※ 85、90后高壓下的“睡眠經(jīng)濟”億萬級需求

※ 重新定義兒童營養(yǎng)軟糖

為迎合軟糖健康年輕化的市場，山東健之源醫(yī)藥軟糖在成分上做減法——無糖—低糖—低卡—0脂的同時，也加入一些市場熱銷的有用原料，維生素、葉黃素酯、藍莓、菊花、DHA藻油、玻尿酸、膠原蛋白、蝦青素等之前只在壓片糖果中出現(xiàn)的成分，都可以加到軟糖中。以采用華熙原料為首的睡眠軟糖（GABA）、玻尿酸軟糖為主，維生素軟糖、膠原蛋白軟糖、蘋果醋軟糖、葛根枳椇子軟糖、鈣鐵鋅軟糖代加工等，都已有成熟配方產(chǎn)品上線銷售中。

山東健之源致力于健康食品生產(chǎn)與研發(fā)，固有長期穩(wěn)定的劑型代工生產(chǎn)：壓片糖果、固體飲料、凝膠糖果（軟糖、軟膠囊）、代用茶均可OEM/ODM。十年經(jīng)驗，上百種配方供您選擇！健康新形態(tài)的創(chuàng)新，憑借在大健康領(lǐng)域的多年積淀，以及與消費者的緊密接觸，使得健之源工廠將功能性糖果也需融入時尚元素，打造屬于年輕人的健康糖果。

引領(lǐng)未來消費風(fēng)向

功能性軟糖是新生代消費者共同推動和關(guān)注的消費趨勢，提供多場景、隨時隨地皆可養(yǎng)生、保健的便捷可能。根據(jù)Grand View Research的報告，到2025年，全球功能性食品市場規(guī)模預(yù)計將達到2757.7億美元(約為18112億元人民幣)，在預(yù)測期內(nèi)，復(fù)合年增長率將達到7.9%。

在我國功能性食品市場正在高速發(fā)展，應(yīng)抓住細分市場的差異化機遇，深度挖掘和創(chuàng)新消費者需求，打造核心競爭力。