特殊膳食代加工與普通食品有什么區(qū)別？

特殊膳食，顧名思義“為滿(mǎn)足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營(yíng)養(yǎng)需要，按特殊配方專(zhuān)門(mén)加工的食品”，是國(guó)家在普通食品、保健食品、藥品管理標(biāo)準(zhǔn)之外，又另新增管理標(biāo)準(zhǔn)的一類(lèi)食品。

有人說(shuō)特殊膳食更像介于“普通食品”與“保健食品”之間的產(chǎn)品。沒(méi)有保健食品一個(gè)批文一個(gè)產(chǎn)品的嚴(yán)格管理，又不是普通食品受?chē)?guó)家各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素限量那么嚴(yán)格。既能滿(mǎn)足食品代加工行業(yè)配方多元化的需求，也能滿(mǎn)足各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素高含量添加的標(biāo)準(zhǔn)。 從而才能達(dá)到特定人群機(jī)體發(fā)展的需求。

總結(jié)：“特殊人群/特殊階段/特殊配方，比保健食品接受度更高、比藥品更安全、比普通食品更有效”