為什么軟膠囊代加工中產(chǎn)品名稱要命名為凝膠糖果？

我們?cè)诮】诞a(chǎn)品的市場(chǎng)上經(jīng)常看見(jiàn)“凝膠糖果”這種產(chǎn)品名稱，比如DHA藻油凝膠糖果，DHA軟膠囊或者**高鈣凝膠糖果等，其實(shí)產(chǎn)品形態(tài)一樣。我們從3點(diǎn)說(shuō)一下

1、生產(chǎn)屬性不同

“軟膠囊”屬于藥品、保健食品，“凝膠糖果”屬于普通食品；2007年11月21日，原國(guó)家質(zhì)檢總局上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管局《關(guān)于膠囊等產(chǎn)品暫不納入市場(chǎng)準(zhǔn)入范圍內(nèi)的請(qǐng)示》復(fù)函中指出，同意將食品加工生產(chǎn)企業(yè)正在申辦“健字號(hào)”的膠囊、片劑、口服液、沖劑等產(chǎn)品暫補(bǔ)納入市場(chǎng)準(zhǔn)入范圍。2018年將原有國(guó)家質(zhì)檢總局機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整后，也未見(jiàn)對(duì)此公告進(jìn)行廢止。所以軟膠囊劑型暫補(bǔ)允許用于普通食品。

2、生產(chǎn)工藝設(shè)備相差不大

其實(shí)軟膠囊與凝膠糖果二者在生產(chǎn)工藝與設(shè)備上相差無(wú)幾，整個(gè)工藝流程幾乎也是一樣的。只是生產(chǎn)許可證書的分類不同。軟膠囊需要有保健食品的批文，申報(bào)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)幾年，而凝膠糖果只需要有食品級(jí)凝膠糖果生產(chǎn)許可就可以生產(chǎn)了。生產(chǎn)快速，所以市場(chǎng)上很多產(chǎn)品出現(xiàn)的比較常見(jiàn)。

3、規(guī)格計(jì)算的不同

保健食品中，軟膠囊的規(guī)格是指的凈重，不包含膠皮的重量，比如500mg的軟膠囊，內(nèi)容物就需要有500mg；但是凝膠糖果是一個(gè)整體，規(guī)格指的是整個(gè)糖果的重量，膠皮也包括在內(nèi)，比如一款凝膠糖果標(biāo)記的規(guī)格是750mg，就包括內(nèi)容物500mg和250mg的膠皮。

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